おせち料理の華

元旦の夜、友人宅にお呼ばれで、おそらく8年ぶりのおせち料理をいただいた。ここ数年は、野菜をとろうとお煮しめを作っていたが、食べきるのが大変。何年か前にNYに遊びに来た人から数の子をいただいて、出汁につけたときは、うれしかった。
NHK大河ドラマの龍馬総集編も見て、久しぶりに日本風の元旦夜。
それにしても、おせち料理の華やかなこと。一つ一つの具に意味があるそうだ。奥も深くて、大勢でいただくと本当に楽しい。



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